Ät en god middag samtidigt som ni hör Andreas berätta hur en hobby vid spisen blev till ett kommersiellt mikrobryggeri!

Andreas började för ungefär 10 år sen hemma på spisen efter att ha läst på så mycket som jag bara kunde om den underbara ölbryggningen. Efter den första batchen var han fast, och har sedan dess under över 100 bryggningar utvecklat sina metoder.

2022 startade han sitt bolag Winterland Brewery och under 2023 hade den första kommersiella ölen skapats. Andreas mål är att göra en högkvalitativ öl, men alltid från hjärtat.

5-rättersmeny & ölprovning
695:- per person

När och var?

NÄR
Torsdag 25 april 18.00

VAR
Restaurangen på Pensionatet